Fırında Hindi Bonfile

Tarif Malzemeleri

• 1 paket Knorr Peynirli Makarna Sosunu
• 250 ml soğuk su
• 1 kg hindi bonfile
• 5 dilim çedar peyniri
• 500 gr mantar (dilimlenmiş)
• 2 yemek kaşığı Becel Zeytinyağlı

Tarifin Hazırlanışı

• Küçük bir tencerenin içine 1 paket Knorr Peynirli Makarna Sosunu 1 ¼ su bardağı (250 ml)soğuk suya ilave edin.Sosu kaynaya kadar karıştırın.
• Sos kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
• Becel zeytinyağlı tavada eritilerek mantarlar sotelenir.
• Kızdırılmış teflon tavada hindi bonfilelerin içi çiğ kalcak şekilde her iki tarafı mühürlenir.
• Hazırlamış olduğunuz sosa sotelenmiş mantarlar ilave edilerek 5 dakika daha kısık ateşte pişirlme işlemine devam edilir.
• Fırın tepsisine ilk önce hindi daha sonra mantarlı sos ve en üstede bir dilim çedar peyniri konularak önceden 180 derecede ısıtlmış fırında 20 dakika pişirilerek servis edilir.

Afiyet olsun...